Рецептов приготовления кваса настолько много, что выяснить, какой из них «настоящее» другого весьма проблематично. Мы предлагаем вам, может, и не самый настоящий рецепт темного кваса, но проверенный и опробованный лично.
Квас на Руси варили издревле и настоящих рецептов кваса настолько много, что пересчитать их все, наверное, не под силу никому. Мы же предлагаем один из классических рецептов этого замечательного хлебного напитка.
Люди, чье детство прошло в СССР, помнят тот манящий аромат шашлыка, который распространялся в местах гулянья людей по праздникам. Этот запах западает в душу...