Sutliff Crumble Kake: Red Virginia и VA Perique
Давайте договоримся «на берегу», что с McClelland мы с вами эту серию сравнивать все же не будем. Ну, во-первых, сравнивать яблоки и апельсины только потому, что они круглые, не совсем корректно. А во-вторых: эту легенду запустили сами Sutliff со всеми вытекающими.
Sutliff Crumble Kake Red Virginia
Это выдержанная в прессах Красная Вирджиния, дающая в курении исключительно мягкий и сладкий дым. На этом отсылку к официальному описанию производителя можно считать отработанной.
Повествование о табаке мне придется начать с печального. Табак, конечно, выглядит привлекательно. Но запах… Откровенный, ничем не прикрытый запах столового уксуса просто сбивает с ног, когда открываешь банку. Месяц я его проветривал, но ничего не изменилось. Разве что, слегка наметились сладковато-табачные нотки где-то на едва различимом горизонте обоняния, но не более.
Пластины разминаются легко, но сам табак довольно мелкой нарезки и заметно влажный. С одной стороны – подобная нарезка позволяет практически без усилий выкурить трубку с первого прикуривания, но она же (плюс влажность табака) даже при легком притаптывании во время курения может привести к тому, что тягая полностью перекроется. и никакими ершами это уже не исправить. Очень долго к этому привыкал.
При раскуривании первое, что приносит дым – это довольно сильная и своеобразная сладость чего-то среднего между яблочиным и винным уксусом. Такое себе удовольствие. Однако, привкус этот довольно быстро уходит, но вот послевкусие после него остается надолго, особенно при курении из небольших трубок.
Все эти проявления можно уменьшить, размяв и просушив табак перед набивкой, но это не решает проблему полностью. Курится табак ровно (и довольно быстро), благодаря нарезке, сгорая в красивый белый пепел. Подсушивать стоит ещё и для того, чтоб исключить сбор влаги на дне табачной камеры в конце курения, а ее, если набивать табак как есть, может собраться немало.
Неужели, все настолько ужасно? На самом деле нет. В базе здесь лежит далеко не самая плохая Красная Вирджиния средней (4-5 баллов) крепости. Пряно-древесная, даже чуть прикопченая. Действительно мягкая (для Красных Вирджиний). С приятным древесным, чуть зольным ароматом дыма.
Самое интересное начинается во второй половине курения, ближе к заключительной трети. Дым становится плотнее, немного крепче, во вкусе уже больше тельности: пряно-табачные тона, появляется лёгкий оттенок вареного картофеля. Есть несильная зольность, но не пересекающая линию фола.
Аромат дыма во второй половине очень хороший, если не нагонять темп. Для меня заключительная часть курения почти окупает "страдания", вызванные стартом и эмоциями от запаха табака из банки. Если б эти части можно было проскочить, было бы замечательно (знаю, о чем вы подумали, но проверку отложенным курением табак не прошел). А так, совершенно непонятно, зачем нормальный табак заливать беспощадно уксусом.
Стоит отметить, что количество уксуса меняется от банки к банке, словно его добавляют уже перед упаковкой. А, например, в Crumble Kake Va/Perique его будто и нет. Но об этом чуть позже.
Sutliff Crumble Kake Va Perique
Итак, Sutliff Crumble Kake Va Perique. Согласно официальному описанию, смесь состоит из щедрой порции Перика, смешанного с темным Кавендишем и с Красной Вирджинией. Нарезанный хлопьями табак после смешивания выдерживается под прессом.
Внешне Sutliff Crumble Kake Va Perique – это брат-близнец табака Red Virginia. Что касается аромата смеси из банки, то я вроде как сказал, что запаха уксуса тут как бы и нет, но я немного погорячился. Если сразу после открытия банки его заметно не было, то через пару недель уксус предстал во всей красе.
Его тут заметно меньше, чем в той же Red Virginia, но, тем не менее, он есть. Хотя и не перебивает полностью собственный аромат табака. В аромате смеси, помимо уксуса, чувствуются сладковатые сливовые ноты, есть сырный и даже немного грибной запах.
По влажности Va Perique заметно суше, чем Red Virginia и далее, после того, как банка вскрыта, сохнет достаточно быстро. Благодаря внешней схожести, процессы подготовки, набивки, раскуривания этих двух смесей практически ничем не отличаются. Единственное, при курении Va Perique из-за меньшей влажности уже не стремится так беспощадно перекрыть тягу. Хотя практика показала, что гаснет он быстрее. Если его брат курится спокойно от начала до конца без особых усилий, то в случае Va Perique за тлением надо приглядывать хотя бы одним глазом.
В курении табак вызвал двоякие впечатления. Первые пробы, сразу после банки Red Virginia, показались пустыми по вкусу, но привыкнув к табаку, наполнив его вкусом трубки, курение стало интереснее. Но не сказать, чтобы намного.
Перика в смеси отмерили действительно щедро. Вкупе с Красной вирджиние это дает ярко пряный, с перечным пощипыванием на языке, вкус. Кавендиш с едва-едва заметной сладостью привносит некоторую округлость во вкус, добавляя тела, но незначительно.
Вкус у табака получается довольно прямолинейным, несколько резким при минимальной плотности, а дым – умеренной крепости. Аромат пряно-древесный, зольный, что делает дым немного душным.
Любителям ярких сочетаний Красной Вирджинии и Перика я бы рекомендовал попробовать Va Perique,но я, если честно, в их число не вхожу. Из двух этих Crumble Kake-братьев Red Virginia, даже несмотря на странное творчество с уксусом, мне понравился больше. И, вкусом, и его плотностью, и ароматом.
Каталог: Где купить трубочный табак и сигары?
Ответ на главный вопрос жизни, вселенной и всего такого.