Сигары La Antiguedad Toro Gordo
Говоря о никарагуанских сигарах, пройти мимо Хосе Пепина Гарсии просто не получится. Так или иначе упрешься в сигару, седланную либо им самим, либо выпущенную на его фабрике. И его вполне можно считать если не «Лениным» никарагуанской сигарной революции, то одной из самых значимых фигур движения за популяризацию никарагуанских сигар.
Сам Дон Хосе – выходец с Острова Свободы. Родился в 1950 году и уже в 11 лет пересел со школьной парты за стол крутильщика сигар на небольшой семейной фабрике. Многим позже, уже став главой собственной семьи Хосе Гарсия эмигрировал в Штаты, обосновался в Майами, в районе Маленькой Гаваны, и открыл небольшое сигарное производство, которое работает и по сей день.
Однако значительные силы были брошены на создание фабрики в Никарагуа. Это достаточно крупное производство в Эстели, где сейчас трудятся более трехсот крутильщиков сигар, а суммарное количество работников превышает число в 1500 человек! Включая, конечно же, и большую семью Гарсия.
Но продолжим. Открытие столь крупного производства стало возможным, в первую очередь, благодаря тому, что Дон Пепин следовал в работе тем семейным традициям, в которые посвятил его дед, когда учил юного Хосе курить свои первые сигары. И тому, чему научился на Кубе, став одним из лучших торседоров Острова Свободы.
Как-то в интервью Хосе Пепин Гарсия сказал: — Я не берусь за работу, если от меня требуется пойти на компромисс в качестве. Сигары My Father, в принципе, так и можно назвать – бескомпромиссными. И в качественном плане, и в плане их вкуса и аромата. По большей части это крепкие, насыщенные сигары с доминантой темных тонов во вкусе: прожаренного кофе, земли и пряностей.
Но только собственных сигарных серий у My Father порядка двадцати. А еще есть множество брендов, которые, не имея своего производства, размещают заказы на фабрике My Father Cigars. Многие из них Дон Пепин Гарсия создавал лично, как лигадор, и, кстати, в 2008 году он был назван журналом Cigar Aficionado лучшим мастер-блендером.
Так вот, при таком впечатляющем портфолио, все сигары My Father разные, каждая из них заслуживает внимания. Я навскидку не вспомню ни одного рейтинга Cigar Aficionado, где не было бы сигар от Дона Хосе. Причем, чаще всего их там по нескольку штук каждый год. И тоже не является редкостью их появление на позиции Сигары №1.
Так, например, в 2012 Сигарой №1 стала Flor de Las Atillas Toro. Бесспорно, достойная сигара, получившая потом продолжение в серии Maduro и, в какой-то мере, в нашей сегодняшней гостье, в сигаре La Antiguedad. Потому как, когда серия La Antiguedad готовилась к выходу, все ее называли «Flor de Las Atillas на стероидах».
Преемственность заметна и в стиле оформления сигар, и в подборе форматов. Но мешка этих сигар разная. В начинке La Antiguedad используется табак трехлетней выдержки, собранный на фермах семьи Гарсия в Сан Рафаэль дель Норте, Лас Кебрадосе и Сан Хосе. Это регионы, расположенные вокруг Эстели. То есть в начинке используется только никарагуанский табак. Это же касается и связующего листа сигары, однако он здесь двойной и состоит из листьев табака Criollo и Corojo. В качестве покровного листа был выбран темный эквадорский Habano Rosado Oscuro.
- Страна: Никарагуа
- Формат: Gigante
- Размер: 152 мм * RG 60
- Покровный лист: Эквадор
- Связующий лист: Никарагуа
- Начинка: Никарагуа
- Скрутка: ручная
Сигара крупная, в форм-факторе Box-Pressed. Покровный лист бархатистый, гладкий. В аромате животная нота, кожа, легкая сладковато-карамельная нота. Скрутка не очень плотная. RG 60 не для каждой гильотины, имейте ввиду. Тяга отличная и в холодной тяге сладковато-чайные ноты, древесина и кожа, а на губах остается легкая перечная острота.
На старте во вкусе кешью, бадьян, какао, есть белый перец. Присутствует интересная, очень тонкий кожисто-копченый привкус. В аромате дыма чувствуется оригинальная, свежая, травянисто-сладковатая нота. Нечастая черта для сигарного дыма. Также есть ноты выпечки и карамели. И с самых первых глотков дыма сигара буквально наотмашь бьет крепостью. Интересно, что к середине первой трети крепости заметно снижается. Что тоже встречается нечасто.
Пока сигара довольно ровная. Во второй трети значительных изменений нет. Сладкие пряности, бадьян, то же какао. Добавляется немного мяты и тонкой фруктовой сладости. В чем-то по стилю, по поведению сигара напоминает H. Upmann Connossieur B. Если не считать скачка крепости в самом начале, то первые две трети здесь десертные: сладковато-пряные с умеренной крепостью.
Аромат у сигары на протяжении всего курения не то, чтобы утонченный, но не довлеющий и довольно мягкий. Сладковатые ноты выпечки, орех. Травянистая нота ушла довольно быстро, а на смену ей пришли оттенки кофе. Аромат хороший.
В финальной трети сигара раскрывается землистыми оттенками, появляется кофе, горький шоколад. Растет крепость и вкус наполняется плотностью, которой, при таком формате, до этого не хватало. Финал у сигары густой, насыщенный и крепкий.
Поначалу сигара показалась излишне спокойной, но финал окупил все. Накрыл и перекрыл. Пресс-релизы настраивали на серьезный лад, да и сам Дон Пепин приучил к тому, что каждый его новый релиз – это едва ли не бомба. И пусть сигара вышла еще в 2014 году, для меня лично это как новый релиз.
Так вот, такой плотности, как финале, ждешь с самого начала, которое здесь было ровным и спокойным. Но самое интересное начинается во второй половине, а это, из без малого двух с половиной часов курения, более часа. Признаюсь, мне этого хватило. Сигара требует напитка в пару, полагаю, хороший ром здесь будет очень уместен. Присоединяйтесь!
Время курения сигары: 2:30
