Осенние рецепты

Баранина на мангале с овощами, рецепт с фотографиями

Баранина на мангале с овощами, рецепт с фотографиями

Многоходовая комбинация,не требующая много внимания, что делает рецепт подходящим для приготовления на даче в компании друзей, не сильно отвлекаясь на само приготовление.

Свинина по-питерски на мангале и салат из креветок с авокадо

Свинина по-питерски на мангале и салат из креветок с авокадо

Отличный рецепт с фотографиями приготовления горячего и салата под трубочку. Итак...

Икра баклажанная - Рецепт приготовления с фото

Икра баклажанная - Рецепт приготовления с фото

Приготовление икры баклажанной в домашних условиях – дело несложное, но достаточно кропотливое и требующее определенного терпения.

Сибас в фольге – рецепт приготовления рыбы на мангале

Сибас в фольге – рецепт приготовления рыбы на мангале

Лаврак, известный больше как сибас, – рыба морская, но выращенный в «тепличных» условиях лаврак лишен того аромата и привкуса, характерного для морской рыбы.

Экспресс-пицца на слоеном тесте

Экспресс-пицца на слоеном тесте

Пицца на слоеном тесте? Да, именно так. Этот рецепт стоило бы назвать «Холостяцкая пицца» или «Пицца для ленивых», но употребление подобных слов коробит слух истинного джентльмена, уничижая блюдо.

Булочки с котлетой и овощами

Булочки с котлетой и овощами

Это блюдо отлично подходит для тех случаев, когда время до ужина течет медленно и лениво, заморачиваться с серьезными блюдами до вечера не очень хочется...

Говядина «По-Питерски» на углях

Говядина «По-Питерски» на углях

Как приготовить говядину на мангале? Одним из таких рецептов со мной поделился друг-трубокур из Санкт-Петербурга, один из авторов нашего журнала – Алексей Чумаков.

Вкуснейший шашлык из свинины - рецепт маринада

Вкуснейший шашлык из свинины - рецепт маринада

Люди, чье детство прошло в СССР, помнят тот манящий аромат шашлыка, который распространялся в местах гулянья людей по праздникам. Этот запах западает в душу...